techdext.com | 85.0%OFF KC-194 関兼常 三ノ池シリーズ ペティ 120mm

調理器具
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三ノ池シリーズ
ハンドルのロストワックス工法によりステンレス一体型を実現しました。
軽量化を実現するため、ハンドルの中心部をくり抜いたデザインでカルデラ湖を連想させるものになっております。ブレードには、17層ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋があり、芯金にはよく切れサビにも強いステンレス特殊鋼V金10号を採用しています。
一風変わった高性能の包丁です。
ブレード材質：V金10号(VG-10) / 17層ダマスカス鋼　　ハンドル材：SUS304 （ステンレス）
KC-194 ペティ 120mm
全長：235mm 刃厚：1.5mm 重量：100g
キッチン・食器