techdext.com | 4,350円引き シャトー　グリュオ　ラローズ1995

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エノティカから先日送られてきました。

種類···スティルワイン

種類···赤ワイン

エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記されているとおり、1855年の格付け当時、第一級シャトーに次いで取引価格が高かったのがグリュオ・ラローズだったというのは有名な話です。「現在でも愛されている第二級格付けのひとつ」と称されています。

ヴィンテージ情報

1995年のボルドーは健全なブドウが非常に多く実りましたが、 高品質なブドウの選果を厳しく行ったため、ワインの生産量は少なめ。 完璧に成熟したメルロ、タンニンがしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫され 長期熟成ワインが多く生まれた、秀逸なヴィンテージです。
味わい

外観は縁の明るいガーネット。グラスからは、カシスやブラックベリー、ブラックチェリーを思わせる黒系果実の豊かな香りが感じられます。甘草や程よいスパイス、コーヒー、森の下草、西洋杉、インク、微かなオーク樽のニュアンスがあり複雑な印象。タニックでありながら上質でしなやか、素晴らしい凝縮した果実味と心地よい酸が感じられます。長期熟成に定評のあるグリュオ・ラローズが、その真価を発揮した稀少な熟成ボトルです。
エチケット

熟成方法

フレンチオークで16～18ヵ月間熟成
栓

コルク
品種

カベルネ・ソーヴィニヨン（57%）
メルロ（31%）
カベルネ・フラン（7%）
プティ・ヴェルド（3%）
マルベック（2%）
とのことです。
ワイン